Пироги — украшение любого стола.

Страница 3 из 13 Предыдущий  1, 2, 3, 4 ... 11, 12, 13  Следующий

Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Галина-МАМУЛИК в Ср 02 Июн 2010, 19:50

Вай-вай, Валюша! Что ты делаешь?! Лучше бы не заглядывала сюда. Уже почти ночь, а аппетит разыгрался, глядя на эту красоту! :(

_________________
Нет, я конечно, найду выход из любой ситуации... Но удивляет другое: как я, зараза, нахожу туда вход?! Как я рада
avatar
Галина-МАМУЛИК
Крымская Мадонна

Сообщения : 3132
Дата регистрации : 2009-08-31
Почетный админ Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Орден Территории Орден Территории
За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Ср 02 Июн 2010, 19:54

Галочка,это ещё и вкуснота Ай! маловато сделала правда,соседи унюхали,сбежались и всё слопали,даже на завтра не осталось ни одной штучки.Ещё и ворчали что мало теста замешала,а я его и не замешивала специально,была у дочи и лепила там пельмени,ну захотел ребёнок пельмешек,закончился фарш и осталось тесто,я взяла его домой,а фарш у меня всегда есть в морозилке,вот и слепила из того,что было Smile

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Серафимовна в Чт 03 Июн 2010, 02:03

Валюша,а ты яичко не добавляешь в тесто? Знаешь,а я видела в продаже вот такую штуковинку с деревянной ручкой,не могла понять для чего она? Во тундра :oops:

_________________
Мне плевать на чёрные и белые полосы жизни, я иду по своей ...фиолетовой
avatar
Серафимовна
Хранительница очага

Сообщения : 5221
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Хранитель Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Сияющая Луна
Звезда Форума Орден Территории
За победу в конкурсе За организацию интересных конкурсов За поддержание нормального градуса общения за победу в конкурсе За победу в конкурсе За победу в конкурсе
За верность форуму За победу в конкурсе

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Чт 03 Июн 2010, 08:30

Нет,не добавляю,даже не знаю и почему Smile А эту штуковину с ручками называют скалка и она ну очень удобная,держишь за ручки и катаешь,валик катается сам,руки не надо об него катать :D у меня в деревянном исполнении,а есть ещё и из камня,вот только не знаю какого(надо будет в магазине на ценнике прочитать)так там такая сила у него-раз катнёшь,без всяких усилий,и готово.

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Серафимовна в Чт 03 Июн 2010, 10:04

Валюша,скалка или валик,или с чем мужа порой встречают Как я рада у меня есть. А вот энта с колесиками Ай! Которая открывашку напоминает.

_________________
Мне плевать на чёрные и белые полосы жизни, я иду по своей ...фиолетовой
avatar
Серафимовна
Хранительница очага

Сообщения : 5221
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Хранитель Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Сияющая Луна
Звезда Форума Орден Территории
За победу в конкурсе За организацию интересных конкурсов За поддержание нормального градуса общения за победу в конкурсе За победу в конкурсе За победу в конкурсе
За верность форуму За победу в конкурсе

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Чт 03 Июн 2010, 13:48

ааа...эта Smile не знаю как называется,может фигурно-нарезно-кулинарный нож? Smile но классная вещь!

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Серафимовна в Чт 03 Июн 2010, 13:54

Опять же Валюша,завтра я его прикуплю. И что я с ним должна делать.?Тесто по кругу обрезать? Ну не смейтесь на до мной. Не столько чебуреки привлекли ( хотя вру,просто незЯЯЯ мне их,а слюньки текли однако),а сколько эта штуковина.

_________________
Мне плевать на чёрные и белые полосы жизни, я иду по своей ...фиолетовой
avatar
Серафимовна
Хранительница очага

Сообщения : 5221
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Хранитель Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Сияющая Луна
Звезда Форума Орден Территории
За победу в конкурсе За организацию интересных конкурсов За поддержание нормального градуса общения за победу в конкурсе За победу в конкурсе За победу в конкурсе
За верность форуму За победу в конкурсе

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Чт 03 Июн 2010, 14:01

Надюшка,так что хошь,то и делай Smile можно ведь пироги с начинкой закрывать красиво и этим обрезанно-зубчатым краем выпекать кверху,красивый пирожок получится,или ещё,например,с капустой закрытым краем вниз печь,а с морковкой закрытым вверх,чтобы не путались и сразу находили желаемый пирожок Smile можно использовать при украшении пирогов,на большой ягодный пирог я обычно сверху что-нибудь укладываю,вот это и можно разрезать им.Или ещё-если печёшь печенье,то тоже можно красивые выкрутасы изобразить.Фантазируйте,девушка ржачка

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Вс 06 Июн 2010, 20:17

Ну кто желает,на ночь глядя,чего-нибудь перекусить?а?есть желающие? Smile тогда приглашаю на пицу саделашную :D из остатков продуктов,что нашла в холодильнике,завтра на работу вместо бутербродов возьму.
Тесто на пицу готовится очень просто-вода,соль,песок,масло сливочное,дрожжи и мука.Раскатываем,смазываем оливковым маслом,потом сверху можно промазать кетчутом,смешанным с майонезом,протыкаем вилкой и грузим сверху всё,что попадёт под руку,понравившееся из холодильника,сверху посыпаем тёртым сыром,можно полить майонезом или сметаной и в духовку,средний уровень 200 градусов,15-17минут и ...все к столу!Приятного аппетита!


_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Серафимовна в Пн 07 Июн 2010, 02:43

Валюша, мне как раз надо недоедки и недопитки использовать.Про пиццу и подумала. Но я никогда не делала тесто на дрожжах для неё. А ты даешь ему подойти или сразу выкладываешь? И какие дрожжи используешь?

_________________
Мне плевать на чёрные и белые полосы жизни, я иду по своей ...фиолетовой
avatar
Серафимовна
Хранительница очага

Сообщения : 5221
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Хранитель Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Сияющая Луна
Звезда Форума Орден Территории
За победу в конкурсе За организацию интересных конкурсов За поддержание нормального градуса общения за победу в конкурсе За победу в конкурсе За победу в конкурсе
За верность форуму За победу в конкурсе

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Пн 07 Июн 2010, 04:38

Дрожжи использую когда какие есть под рукой-и сухие,и свежие.Даю постоять тесту минут 30-35.Так что,Наденька,все твои остатки и пойдут на это дело,не пропадут Smile

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Вс 13 Июн 2010, 18:02

Побаловала сегодня своих любимочек пирожками с корицей и с мясом(зятю Smile )

а вот так-пирожок в разрезе,ой..в укусе....вот так мы уплетали Smile

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Ната в Вс 13 Июн 2010, 20:16

Валюшка, и это ты хочешь сказать, что это твои ребёнки слопали вот всю эту гору вкуснятины? ржачка И ты такая сильная духом, что и не прикоснулась? И не попробовала даже? Smile

_________________
Радоваться нужно всегда. Хотя бы из вредности.
avatar
Ната
Королева фотографии

Сообщения : 10408
Дата регистрации : 2009-08-29
За участие в клубе Трехрогая луна Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 За админвыдержку 6 лет вместе
Орден Территории Орден Территории
За поддержание нормального градуса общения За верность Клубу За активное участие в жизни форума За активность в развитие форума За верность форуму За путешествие в Мундюкино
Ни дня без форума За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Вс 13 Июн 2010, 20:25

Да,Наташенька,ещё и зять подоспел на горяченькие,да сынок на расстоянии унюхал и сказал,что надо делиться Smile так что слопали всё,правда для Матюши я заначила парочку с корицей в шкапчик Жжёшь на утречко,а сама только понюхала и всё,поэтому и попросила Юлю показать пирог с мясом в разрезе :D

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Серафимовна в Пн 14 Июн 2010, 02:21

Валюша,а духовка у тебя какая?
Ната и мои слопали бы такую горку,только кто им столько даст Как я рада
А,если серьезно,мои летом как-то не очень пирожки едят.

_________________
Мне плевать на чёрные и белые полосы жизни, я иду по своей ...фиолетовой
avatar
Серафимовна
Хранительница очага

Сообщения : 5221
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Хранитель Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Сияющая Луна
Звезда Форума Орден Территории
За победу в конкурсе За организацию интересных конкурсов За поддержание нормального градуса общения за победу в конкурсе За победу в конкурсе За победу в конкурсе
За верность форуму За победу в конкурсе

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Пн 14 Июн 2010, 06:47

Духовка обыкновенная,электроплита.А мои трескают в любое время года,только пеки и не ленись Smile нет пирогов,значит просят блинчиков,оладьи.

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Пн 14 Июн 2010, 09:51

А сегодня в заявке кекс....банановый Smile


ну и рецептик сразу же Smile
Банановый кекс.
600гр. бананов размять вилкой,
растереть 400гр. сахара и 4 яйца до белого цвета.
Затем добавить 250гр. растопленного сливочного масла, 300гр. муки, 2ч.л. соли, 2ч.л. сухих дрожжей (не удивляйтесь!) и 2ч.л. соды(или разрыхлителя). К массе добавить бананы. Форму смазать маслом и присыпать мукой или панировочными сухарями. Выпекать при 170С 45 минут. Можно сократить количество сахара, т.к. получается очень сладко.

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Пт 05 Ноя 2010, 14:00

Испекла себе любимой на праздник пирожок и уже разрезав,вспомила,что не сфоткала Smile как бы потом отчиталась? Как я рада

Рецепт хотите узнать?Пожалуйста Как я рада
- 1 пачка любого сухого киселя,такая квадратная,220 грамм в ней
- 3 яйца разбиваем по-одному,потому как в дальнейшем при перемешивании всех
ингридиентов работаем миксером
- 50 грамм маргарина растопить и влить немного охлаждённым
- 3 столовых ложки муки
- 1 чайная ложка разхрыхлителя или,если испольуете соду,то её надо погасить
лимонным соком
- 1 столовую ложку сметаны
200 градусов,средний уровень
вот и всё...мне нравится Во!

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Пт 05 Ноя 2010, 17:21

Лаура пишет: А вот дрожжи ты просто насыпала в тесто и оно не стояло, сразу в печь?
Пирог такой румяный- сердечком! Видимо форма такая? Селиконовая да?
Да,это форма,селиконовая(подруга подарила от всего сердца Smile ),и пирог ещё в ней находится.Дрожжей не надо,только разрыхлитель или сода.


Последний раз редактировалось: Валентина (Сб 06 Ноя 2010, 07:16), всего редактировалось 1 раз(а)

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Пт 05 Ноя 2010, 17:24

Алёнка пишет: А кисель надо прям всухомятку истолочь? Вот это всегда самое трудное - искрошить брикет киселя! Как я рада
Алёнушка,да,надо всухомятку истолочь и ничего трудного нет-беру молоток и луплю со всех сторон,крошится только в лёт Во!

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Серафимовна в Сб 06 Ноя 2010, 04:25

Аленка, я часто кисель ребятишкам варю,так я этот брикет на металлической терке тру. Быстро так рассыпается.Что-то я давно пирогов не пекла. Но мне надо когда Рося с Сосей под ногами не путаются. А то дверца у духовки нагревается,а они так и норовят ладошки приложить. Жжёшь

_________________
Мне плевать на чёрные и белые полосы жизни, я иду по своей ...фиолетовой
avatar
Серафимовна
Хранительница очага

Сообщения : 5221
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Хранитель Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Сияющая Луна
Звезда Форума Орден Территории
За победу в конкурсе За организацию интересных конкурсов За поддержание нормального градуса общения за победу в конкурсе За победу в конкурсе За победу в конкурсе
За верность форуму За победу в конкурсе

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Валентина в Сб 06 Ноя 2010, 07:19

А забыла вчера показать в разрезе Smile Если кисель ягодный,то пирожок получается розовым,а яблочный-жёлтым.

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Лара в Ср 01 Дек 2010, 15:56

А у меня - не совсем пирог, но торт :D
Пекла на юбилей свекрови. Немного корявенький получился, но все равно показываю. И оправдываюсьАй!
После ремонта кухни не смогла найти кондитерский шприц, а с мешочком самодельным не дружу ( видно по результату) плакаю
Корж, предназначенный для посыпки боков торта, муж съел ААА! , пришлось обмазывать вареной сгущенкой и посыпать тертым овсяным печеньем - время поджимало.
Несмотря на огрехи, торт (весом 3кг200г) прошел на ура. Даже свекровь забыла о своем диабете Как я рада .
Обычный медовик (Рыжик). Крем - сметана с сахаром и две прослойки - курага с лимоном и чернослив с лимоном. Очень нежный - во рту таял. Я его " в кучу собрала" накануне, а оформляла за полчаса до "выступления"Как я рада боялась, что мастика (розы и все, что рядом с ними, делала сама) потечет.



Последний раз редактировалось: Лара (Ср 01 Дек 2010, 16:33), всего редактировалось 1 раз(а)

_________________
Интересно жить интересно
avatar
Лара
Фея кулинарных Чудес

Сообщения : 709
Дата регистрации : 2009-09-02
Встреча в реале 6 лет вместе Орден Территории Орден Территории

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Ната в Ср 01 Дек 2010, 16:27

Ларочка, я поражена размерами торта!!! А мужу выговор! Не гоже, чтоб такой торт праздничный из подручных материалов делался! ржачка ржачка Слопал нужный коржик...
Лар, а розочки из чего были?

_________________
Радоваться нужно всегда. Хотя бы из вредности.
avatar
Ната
Королева фотографии

Сообщения : 10408
Дата регистрации : 2009-08-29
За участие в клубе Трехрогая луна Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 За админвыдержку 6 лет вместе
Орден Территории Орден Территории
За поддержание нормального градуса общения За верность Клубу За активное участие в жизни форума За активность в развитие форума За верность форуму За путешествие в Мундюкино
Ни дня без форума За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Лара в Ср 01 Дек 2010, 16:41


Наташа, розы и прочее, делала из мастики.
Рецепт ее приготовления здесь:
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=416-recept-Mastika-iz-marshmellou


Последний раз редактировалось: Лара (Чт 08 Сен 2011, 21:25), всего редактировалось 2 раз(а)

_________________
Интересно жить интересно
avatar
Лара
Фея кулинарных Чудес

Сообщения : 709
Дата регистрации : 2009-09-02
Встреча в реале 6 лет вместе Орден Территории Орден Территории

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Пироги — украшение любого стола.

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 3 из 13 Предыдущий  1, 2, 3, 4 ... 11, 12, 13  Следующий

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения