Рецепты для мультиварки!

Страница 6 из 17 Предыдущий  1 ... 5, 6, 7 ... 11 ... 17  Следующий

Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Белка(Нади) в Чт 01 Сен 2011, 05:45

Лена, классный рецепт, я еще не пробовала перцы в мультиварке тушить
avatar
Белка(Нади)
Леди Очарование

Сообщения : 2191
Дата регистрации : 2009-09-01
Почетный админ 6 лет вместе Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 Веселый турист
Орден территории
За активность За активность За победу в конкурсе Три строчки об осени За победу в конкурсе За верность форуму Галопом по Европам
За верность форуму За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Лена в Чт 01 Сен 2011, 06:00

Надюш, очень просто и очень вкусно! Рекомендую. Это тебе

_________________
Что это пролетело?.. Да это полгода. Их тут много пролетает...
avatar
Лена
Леди Фантазия

Сообщения : 3050
Дата регистрации : 2009-08-31
Почетный админ Встреча в реале 5 лет вместе
Звезда Форума За активность Персональная Шапка-Невидимка За верность форуму Потерявшиеся во времени

http://elenazol.blogspot.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Леопольд в Чт 01 Сен 2011, 06:12

А что неужели нельзя перец фаршированный в кастрюльке домашней потушить, на газовой плите, без этих технократических заморочек: микроварок, мультиволновок? Жена делает в домашней кастрюльке перец фаршированный, и тоже не менее вкусно, а может даже вкуснее чем в микромультиволнововарке.
avatar
Леопольд
Майор Невооружённых Сил

Сообщения : 5033
Дата регистрации : 2009-08-31
Встреча в реале За участие в клубе Трехрогая луна 6 лет вместе
Звезда форума Почетный знак "Не спите,Админы,не спите!" За победу в конкурсе За верность форуму

https://www.stihi.ru/avtor/serzzik

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Лена в Чт 01 Сен 2011, 06:20

Лео, не возражаю, можно и в кастрюльке на газовой плите. Но в мульте перчик пропаривается лучше, это раз, во-вторых, соус не подгорит - это уж точно. А в третьих - за перцем в кастрюльке постоянно следить надо (за процессом приготовления, контролировать), а за мультей пригляд не нужен.

Но это совсем не значит, что я против рецепта перчика, приготовленного на газовой плите. И знаю, что в итоге всё очень вкусно! Как я рада

_________________
Что это пролетело?.. Да это полгода. Их тут много пролетает...
avatar
Лена
Леди Фантазия

Сообщения : 3050
Дата регистрации : 2009-08-31
Почетный админ Встреча в реале 5 лет вместе
Звезда Форума За активность Персональная Шапка-Невидимка За верность форуму Потерявшиеся во времени

http://elenazol.blogspot.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Белка(Нади) в Чт 01 Сен 2011, 06:22

Лена сказала главную причину готовки в мультиварке - приглядывать не надо и ничего не подгорит Как я рада
avatar
Белка(Нади)
Леди Очарование

Сообщения : 2191
Дата регистрации : 2009-09-01
Почетный админ 6 лет вместе Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 Веселый турист
Орден территории
За активность За активность За победу в конкурсе Три строчки об осени За победу в конкурсе За верность форуму Галопом по Европам
За верность форуму За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Серафимовна в Чт 01 Сен 2011, 07:44

Кстати Жжёшь о мультиварке.Так уж получилось,что такая штука у меня тоже теперь есть.Имела неосторожность подарить дочере на день рождения,а она не взяла,нет не потому что ей не надо,просто у них все в процессе строительства дома,не до новых кастрюль и всяких прибамбасов.Короче,мама пусть стоит у тебя,пользуйся,а потом заберем в новый дом Как я рада Долго я ходила вокруг ее,но все же во время поста решилась использовать,перловую кашу с овощами готовила. Пока единственное блюдо,которое меня просто восхитило!!! Перловка совсем другая получилась!!! танцую А остальное?...Все как и на плите.Просто,когда читала отзывы,например,изумительное мясо получилось,так и тает,а запах!!! Не знаю, мясо ,как мясо.Порой в духовке и лучше бывает. Но единственный и большой,пребольшой ПЛЮС!!! Это то,что действительно заложил,включил и хоть спать ложись,хоть на работу уходи. Для очень занятых и ленивых хозяек,это просто находка!!! Так что все же дочери ее , дочери.
P.S. Кстати,народ у меня вот возник вопрос. Ну например поставила я варить допустим плов.Ушла,вернулась через час,а в это время свет мигал.Ну и как? Все сново здорово?Или программа не собьется .Дадут свет и все продолжится,как и было запрограммировано?

_________________
Мне плевать на чёрные и белые полосы жизни, я иду по своей ...фиолетовой
avatar
Серафимовна
Хранительница очага

Сообщения : 5236
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Хранитель Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Сияющая Луна
Звезда Форума Орден Территории
За победу в конкурсе За организацию интересных конкурсов За поддержание нормального градуса общения за победу в конкурсе За победу в конкурсе За победу в конкурсе
За верность форуму За победу в конкурсе

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Лена в Пт 02 Сен 2011, 05:49

Надюш, на вкус и цвет, конечно, у всех свои фломастеры... ржачка
Но, то, что в мульте действительно получается иной на вкус и картошка, и мясо - это факт. Оно мягче и сочнее. В ней не улетучиваются в пар, а сохраняются все собственные соки, ну и еще много плюсов могу привести.

Я не говорю, что в кастрюле все это не вкусно! Конечно, вкусно, и большей частью зависит от умения хозяйки.

Не берусь сейчас ни убеждать, ни разубеждать. Каждому своё. С удовольствием буду считать себя лентяйкой и дальше и баловать своих вкуснятинкой - им блюда в мульте тоже очень нравятся. Как я рада

_________________
Что это пролетело?.. Да это полгода. Их тут много пролетает...
avatar
Лена
Леди Фантазия

Сообщения : 3050
Дата регистрации : 2009-08-31
Почетный админ Встреча в реале 5 лет вместе
Звезда Форума За активность Персональная Шапка-Невидимка За верность форуму Потерявшиеся во времени

http://elenazol.blogspot.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Лена в Пт 02 Сен 2011, 06:20

Испекла банановый кекс.

Для приготовления этого кекса не нужен миксер.

2 мультяшных стакана муки
3/4 стакана сахара (1 мультяшный)
3/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 мультяшный стакан жареных грецких орехов
щепотка изюма без косточек
3 очень спелых банана (растереть вилкой в пюре)
1/4 стакана любого йогурта
2 яйца (взбить вилкой)
50 гр. слив масла (растопить)
1 ч.л. ванилина

Смешать муку, сахар, соду, соль, разрыхлитель, орехи
Отдельно смешать йогурт, банановое пюре, яйца, масло, ванилин
Осторожно смешать содержимое двух емкостей.
"Выпечка" 50 мин. (У меня плучилось 60 минут + полчаса на подогреве простоял, пока гуляли) Как я рада



И яблочно-малиновую шарллотку. Рецепт обычный, только вместе с яблоками добавила сироп малиновый, чтобы покислее было.



_________________
Что это пролетело?.. Да это полгода. Их тут много пролетает...
avatar
Лена
Леди Фантазия

Сообщения : 3050
Дата регистрации : 2009-08-31
Почетный админ Встреча в реале 5 лет вместе
Звезда Форума За активность Персональная Шапка-Невидимка За верность форуму Потерявшиеся во времени

http://elenazol.blogspot.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Галина в Пт 02 Сен 2011, 08:56

Лена, спасибо, обязательно воспользуюсь.
А кто-нибудь грибы в мульте готовил?

_________________
Время бежит
avatar
Галина
Королева детектива

Сообщения : 6388
Дата регистрации : 2009-08-30
Почетный админ Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Сияющая луна
звезда форума За изобретение нового вида шифровки Галопом по Европам За верность форуму За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Лена в Пт 02 Сен 2011, 10:46

Я готовила картошку с грибами, жаркое из картофеля, овощей и грибов, омлет с грибами (все рецепты есть в этой теме), но грибы во всех этих рецептах как одно из составляющих.

А еще делала грибные шляпки фаршированые. Делала так:
Ножки грибов удалить. Нафаршировать шляпки той начинкой, что больше нравится (делала и с мясным фаршем, и с обжареными морковкой и луком). Обязательно добавляю в начинку рубленные ножки, чтобы без отходов было. Как я рада
Режим "Выпечка" 30-40 мин.

_________________
Что это пролетело?.. Да это полгода. Их тут много пролетает...
avatar
Лена
Леди Фантазия

Сообщения : 3050
Дата регистрации : 2009-08-31
Почетный админ Встреча в реале 5 лет вместе
Звезда Форума За активность Персональная Шапка-Невидимка За верность форуму Потерявшиеся во времени

http://elenazol.blogspot.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Серафимовна в Пт 02 Сен 2011, 10:52

Лена ,ты не лентяйка,ты женщина,которая постоянно загруженная от и до,а мы сидим дома и караулим свои кастрюльки Как я рада Что нам остается делать...Да , на вкус и цвет товарищей нет.А выпечка ? Ну нет,мои никто не поняли. В духовке даже запах другой.А тут все исскуственное. Пропареное,как мой муж сказал,как лучами пропишпигованное, ну по типу микроволновки.Хотя обленились мы вдрызг,тот же суп порой разогреваем в ней,в любимой микроволновке.Но это же удобнее и быстрее.Хотя... Вот так сами себя и губим.Про себя лично говорю.Быстро,удобно и модно.

_________________
Мне плевать на чёрные и белые полосы жизни, я иду по своей ...фиолетовой
avatar
Серафимовна
Хранительница очага

Сообщения : 5236
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Хранитель Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Сияющая Луна
Звезда Форума Орден Территории
За победу в конкурсе За организацию интересных конкурсов За поддержание нормального градуса общения за победу в конкурсе За победу в конкурсе За победу в конкурсе
За верность форуму За победу в конкурсе

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Лена в Пт 02 Сен 2011, 11:03

Надюш, иногда такой рецептик выберешь, что заморочек больше и дольше, чем в обычной кастрюле. Как я рада Но, всё равно я уже к мульте пикипела душой. ржачка

Галюнь, еще рекомендую попробовать "Солянку грибную" :

Помидоры - 0,5 кг
Грибы отварные -0,5 кг (если кладешь свежие, то почти 1 кг надо)
Лук - 250 г
Морковь - 250 г
Соль - 1 ст.ложка
Растительное масло - 100 г
Уксус - 0,5 ст.ложки (если любишь поострее - то можно и ложку)

Режим Молочная каша 1 час, перед окончанием залить уксус.
(что-то не нашла фотографии, а ведь вроде бы скидывала их в комп... Отыщу - помещу обязательно. )

_________________
Что это пролетело?.. Да это полгода. Их тут много пролетает...
avatar
Лена
Леди Фантазия

Сообщения : 3050
Дата регистрации : 2009-08-31
Почетный админ Встреча в реале 5 лет вместе
Звезда Форума За активность Персональная Шапка-Невидимка За верность форуму Потерявшиеся во времени

http://elenazol.blogspot.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Галина в Пт 02 Сен 2011, 11:39

Спасибо, Леночка! А солянка - это впрок?

_________________
Время бежит
avatar
Галина
Королева детектива

Сообщения : 6388
Дата регистрации : 2009-08-30
Почетный админ Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Сияющая луна
звезда форума За изобретение нового вида шифровки Галопом по Европам За верность форуму За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Лена в Ср 07 Сен 2011, 12:22

Галюнь, можно и впрок, если закатать металлическими крышками, но можно и в холодильнике до 2-х недель хранить.

_________________
Что это пролетело?.. Да это полгода. Их тут много пролетает...
avatar
Лена
Леди Фантазия

Сообщения : 3050
Дата регистрации : 2009-08-31
Почетный админ Встреча в реале 5 лет вместе
Звезда Форума За активность Персональная Шапка-Невидимка За верность форуму Потерявшиеся во времени

http://elenazol.blogspot.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Лена в Пн 03 Окт 2011, 11:12

Телапия (или другая рыбка) на подушке

Пережарила в мульте лук и морковку (с добавлением 1 ложки растит. масла) до золотистого цвета и на них слой картофеля, рыбки свежей, помидорчиков. Посолила, поперчила. Полчаса и всё готово.




Совет: снять кожицу с помидорчиков.



_________________
Что это пролетело?.. Да это полгода. Их тут много пролетает...
avatar
Лена
Леди Фантазия

Сообщения : 3050
Дата регистрации : 2009-08-31
Почетный админ Встреча в реале 5 лет вместе
Звезда Форума За активность Персональная Шапка-Невидимка За верность форуму Потерявшиеся во времени

http://elenazol.blogspot.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Белка(Нади) в Пн 03 Окт 2011, 11:30

Лена, хороший рецепт. Я так рыбу не готовила в мульте, только на пару. Обязательно попробую.
В каком режиме обычно ты готовишь?
avatar
Белка(Нади)
Леди Очарование

Сообщения : 2191
Дата регистрации : 2009-09-01
Почетный админ 6 лет вместе Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 Веселый турист
Орден территории
За активность За активность За победу в конкурсе Три строчки об осени За победу в конкурсе За верность форуму Галопом по Европам
За верность форуму За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Серафимовна в Пн 03 Окт 2011, 11:54

Народ,вот жутко извиняюсь,просто вопрос про рыбу ?
Вот Лена,допустим эта Телапия,ты покупаешь в магазине филе,насколько я понимаю,ну не ловиться у нас такая рыба Как я рада В каком состояние она у вас в продаже? У нас affraid Блин,но зареклась брать. Такая нарядная,белые кусочки,потом растает,ладно воды из нее половина веса,в помойку (хотя при пенсии 5700 денег жалко),так она и никакая,вроде губки выжатой,ее пять минут просто обсушить на сковородке и можно есть,а уж если я это филе,да еще в мультиварку ? Кисель однозначно получиться. Мне так кажется Ай!

_________________
Мне плевать на чёрные и белые полосы жизни, я иду по своей ...фиолетовой
avatar
Серафимовна
Хранительница очага

Сообщения : 5236
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Хранитель Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Сияющая Луна
Звезда Форума Орден Территории
За победу в конкурсе За организацию интересных конкурсов За поддержание нормального градуса общения за победу в конкурсе За победу в конкурсе За победу в конкурсе
За верность форуму За победу в конкурсе

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Лена в Пн 03 Окт 2011, 12:05

Надюш, если ты открыла мою последнюю фотографию, то на ней киселя нет (по-моему), там целые кусочки рыбы.

А вообще, сделала для себя вывод: не лезть больше ни с какими своими рецептами ни в одну из кулинарных тем. На вкус и цвет, как говорится, всём не угодишь...


_________________
Что это пролетело?.. Да это полгода. Их тут много пролетает...
avatar
Лена
Леди Фантазия

Сообщения : 3050
Дата регистрации : 2009-08-31
Почетный админ Встреча в реале 5 лет вместе
Звезда Форума За активность Персональная Шапка-Невидимка За верность форуму Потерявшиеся во времени

http://elenazol.blogspot.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Серафимовна в Пн 03 Окт 2011, 12:07

Лена,блин я вообще ПРО РЫБУ!!! МНЕ ее на данный момент не то что есть,ЖРАТЬ НАДО!!! Но в магазинах,как не куплю,все КИСЕЛЬ, И это я имела в виду,а в каком виде у вас в продаже рыба ,замороженная которая. Только и всего. Или только у нас ДРЯНЬ продают,облитую ледяной подушкой.


Последний раз редактировалось: Серафимовна (Пн 03 Окт 2011, 12:10), всего редактировалось 1 раз(а)

_________________
Мне плевать на чёрные и белые полосы жизни, я иду по своей ...фиолетовой
avatar
Серафимовна
Хранительница очага

Сообщения : 5236
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Хранитель Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Сияющая Луна
Звезда Форума Орден Территории
За победу в конкурсе За организацию интересных конкурсов За поддержание нормального градуса общения за победу в конкурсе За победу в конкурсе За победу в конкурсе
За верность форуму За победу в конкурсе

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Белка(Нади) в Пн 03 Окт 2011, 12:08

Лена, ну это ты зря. Честное слово.Не обижайся.
С телапией я тоже накололась, как и Серафимовна. После этого зареклась покупать готовое филе.
avatar
Белка(Нади)
Леди Очарование

Сообщения : 2191
Дата регистрации : 2009-09-01
Почетный админ 6 лет вместе Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 Веселый турист
Орден территории
За активность За активность За победу в конкурсе Три строчки об осени За победу в конкурсе За верность форуму Галопом по Европам
За верность форуму За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Серафимовна в Пн 03 Окт 2011, 12:24

А я еще я так же накололась с Зубаткой.Ну не знаю я эту рыбу,а так красиво на витрине смотрелась,купила,приготовила и выбросила... Так что и рецепт тут порой не причем,хочется конкретно выяснить "производное", в смысле основу из чего готовить. Вроде подойдешь к витрине,вот тебе и телепатия,терпуг,морской язык,нототения и т.д и т. п, главное аппетитное такое,а приготовить ? Ай! Может конечно у нас и магазины не супермаркеты.Вот наверное в чем еще и вопрос. Надоели перемороженные пласты.

_________________
Мне плевать на чёрные и белые полосы жизни, я иду по своей ...фиолетовой
avatar
Серафимовна
Хранительница очага

Сообщения : 5236
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Хранитель Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Сияющая Луна
Звезда Форума Орден Территории
За победу в конкурсе За организацию интересных конкурсов За поддержание нормального градуса общения за победу в конкурсе За победу в конкурсе За победу в конкурсе
За верность форуму За победу в конкурсе

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Лена в Пн 10 Окт 2011, 07:56

Людмилка, спасибо!
Рада, что ты сюда заглянула. Я помню твой рецепт приготовления сёмги в мульте, только вот еще не попобовала приготовить. Обязательно сделаю, думаю, будет обалдено вкусно. Как я рада

_________________
Что это пролетело?.. Да это полгода. Их тут много пролетает...
avatar
Лена
Леди Фантазия

Сообщения : 3050
Дата регистрации : 2009-08-31
Почетный админ Встреча в реале 5 лет вместе
Звезда Форума За активность Персональная Шапка-Невидимка За верность форуму Потерявшиеся во времени

http://elenazol.blogspot.com/

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Нина в Пн 10 Окт 2011, 13:09

Леночка, уж если не ты давать советы по приготовлению в мультяшке будешь, так я не знаю кто ж еще? С удовольствием читаю и иногда применяю их на деле.
Уж не дай пропасть непутехе.... Мультя есть, а вот готовить в ней редко приходится. А очень хочется, чтоб она, как у тебя - на подхвате была.

_________________
Будьте рады тому, что Вы чего-то не знаете, значит есть повод этому научиться!
avatar
Нина
Житель
Житель

Сообщения : 435
Дата регистрации : 2009-08-31
Встреча в реале 5 лет вместе За верность форуму За создание позитива За проявленную активность За то, что ты есть! За верность форуму За победу в конкурсе Что бы это значило?
За верность форуму За проявленную активность Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор КАПЕЛЬКА(Оля) в Пн 10 Окт 2011, 16:27

Мне тоже рецепт понравился. Спасибо,Лена. У меня должно получится. У нас спецмагазины живой рыбы,даже кефаль привозят,мне она понравилась. Серафимовна права, мороженную и у нас нельзя есть - растаяла(хотя по всем правилам размораживаем) и расползлась! А вот интересно,как ее в больнице умудряются приготовить,(я ж там частый гость) и только там ем морскую рыбу,нормальная у них,что жареная,что вареная.Вот как то так.

_________________
avatar
КАПЕЛЬКА(Оля)
Житель
Житель

Сообщения : 170
Дата регистрации : 2009-08-29
5 лет вместе За верность форуму За активность За создание позитива За верность форуму За то, что ты есть! За верность форуму
За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Валентина в Вт 11 Окт 2011, 10:06

Читаю ваши рецепты и смотрю фотки(спасибо,Лена!)и слюной захлёбываюсь,так хочется...но,нетути у меня этой чудо-техники мульти Умиротворён кто б пинка мне дал для ускорения покупки...или может праздника какого подождать,может кто и подарит? курю

_________________
Возможно, счастье не в том, чтобы получить то, что ты хочешь, а в том, чтобы получить то, что тебе нужно. Коко Шанель
avatar
Валентина
Повелительница снежных трасс

Сообщения : 1397
Дата регистрации : 2009-08-30
5 лет вместе Орден Территории
За верность форуму За активность За участие в праздновании Нового 2012 года За верность форуму Неутомимые болельщики Друг в беде поможет
За верность форуму За развитие форума За верность форуму Потерявшиеся во времени

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 6 из 17 Предыдущий  1 ... 5, 6, 7 ... 11 ... 17  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения