Рецепты для мультиварки!

Страница 16 из 17 Предыдущий  1 ... 9 ... 15, 16, 17  Следующий

Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Елена Р. в Вт 28 Фев 2017, 16:17

Суп с капустой - это либо щи, либо борщ! Снимаю шляпу

_________________
Если мы потеряем чувство юмора, то мы потеряем почти всё!!!
avatar
Елена Р.
Рабыня Изаура

Сообщения : 6167
Дата регистрации : 2009-11-27
Почетный админ 6 лет вместе За участие в клубе Трехрогая луна Почётная кинематографиня Встреча в реале
Орден Территории Орден Територии Орден Територии

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Елена Р. в Вт 28 Фев 2017, 16:18

А если суп-солянка, плесни водицы больше, чем следует! Как я рада

_________________
Если мы потеряем чувство юмора, то мы потеряем почти всё!!!
avatar
Елена Р.
Рабыня Изаура

Сообщения : 6167
Дата регистрации : 2009-11-27
Почетный админ 6 лет вместе За участие в клубе Трехрогая луна Почётная кинематографиня Встреча в реале
Орден Территории Орден Територии Орден Територии

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Свет. в Вт 28 Фев 2017, 16:23

Мы о совсем разных блюдах говорим. Снимаю шляпу
avatar
Свет.
Житель
Житель

Сообщения : 6217
Дата регистрации : 2009-11-24
Встреча в реале 6 лет вместе Звезда форума За активное участие в жизни форума Ни дня без форума За любовь к своему краю За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Елена Р. в Вт 28 Фев 2017, 16:26

Ну тогда у гугла спроси! Рецептов много у него! Снимаю шляпу

_________________
Если мы потеряем чувство юмора, то мы потеряем почти всё!!!
avatar
Елена Р.
Рабыня Изаура

Сообщения : 6167
Дата регистрации : 2009-11-27
Почетный админ 6 лет вместе За участие в клубе Трехрогая луна Почётная кинематографиня Встреча в реале
Орден Территории Орден Територии Орден Територии

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Алексей в Вт 28 Фев 2017, 16:26

Солянка - это супик из кусочков всяких колбас копчёных)) Иногда очень хорошо идёт))

_________________
Жизнь полна сюрпризов, и это здОрово!
avatar
Алексей
Наш Маэстро

Сообщения : 4595
Дата регистрации : 2009-10-15
За админвыдержку Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе
Орден Территории Орден Территории
За активное участие в жизни форума За верность форуму За верность форуму За победу в конкурсе

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Оля-shizzy00 в Вт 28 Фев 2017, 16:35

Солянку в мультиварке я не готовила ни разу, я ее вообще боюсь. )
А так все просто. ) Из мяса на косточках, ребрышек всяких сварить бульон, отдельно протушить мелко порубленные соленые огурцы штуки три-четыре, туда же, в бульон кинуть эти огурцы и мясо с косточек, спассеровать луковичку с томатной пастой,
добавить эту зажарку в бульон, туда же все, что хочется из мясных продуктов, типа остатков копченой колбасы, сосисок, ветчины, что есть, банку порезанных оливок, можно меньше, кто как любит, поварить минут 15, посолить, приправить специями, подавать со сметаной, зеленью и колесиком лимона. )))

_________________
Все мы сильные, пока не встретим свою слабость.
avatar
Оля-shizzy00
Фея Вечернего Блюза

Сообщения : 3894
Дата регистрации : 2011-11-21
Встреча в реале 6 лет форуму Сияющая Луна Человек года 2013
Звезда форума

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Елена Р. в Вт 28 Фев 2017, 16:37

браво браво браво

_________________
Если мы потеряем чувство юмора, то мы потеряем почти всё!!!
avatar
Елена Р.
Рабыня Изаура

Сообщения : 6167
Дата регистрации : 2009-11-27
Почетный админ 6 лет вместе За участие в клубе Трехрогая луна Почётная кинематографиня Встреча в реале
Орден Территории Орден Територии Орден Територии

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Свет. в Вт 28 Фев 2017, 16:50

Оля, спасибо! Эгей!
avatar
Свет.
Житель
Житель

Сообщения : 6217
Дата регистрации : 2009-11-24
Встреча в реале 6 лет вместе Звезда форума За активное участие в жизни форума Ни дня без форума За любовь к своему краю За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Галина-ведьма в Вт 28 Фев 2017, 16:52

Оленька, а жена моего брата подаёт оливки отдельно... А всё остальное делает так же.


Последний раз редактировалось: Галина-ведьма (Вт 28 Фев 2017, 17:06), всего редактировалось 1 раз(а)

_________________
Я не подарок, я СЮРПРИЗ!!!
avatar
Галина-ведьма
Поющая о любви

Сообщения : 4936
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Знак Сияющая Луна
звезда Форума рыцарь и королева За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Оля-shizzy00 в Вт 28 Фев 2017, 16:55

А это по желанию. Я оливки не люблю, а муж любит. )
Из-за него кладу, ему так вкусно.

_________________
Все мы сильные, пока не встретим свою слабость.
avatar
Оля-shizzy00
Фея Вечернего Блюза

Сообщения : 3894
Дата регистрации : 2011-11-21
Встреча в реале 6 лет форуму Сияющая Луна Человек года 2013
Звезда форума

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Свет. в Вт 28 Фев 2017, 16:57

Я тоже оливки не люблю. И отдаю соседям по столу. Обычно все радуются этому! Smile
avatar
Свет.
Житель
Житель

Сообщения : 6217
Дата регистрации : 2009-11-24
Встреча в реале 6 лет вместе Звезда форума За активное участие в жизни форума Ни дня без форума За любовь к своему краю За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Елена Р. в Вт 28 Фев 2017, 17:21

Ой, а я люблю! Можно к тебе за стол, Свет? Как я рада

_________________
Если мы потеряем чувство юмора, то мы потеряем почти всё!!!
avatar
Елена Р.
Рабыня Изаура

Сообщения : 6167
Дата регистрации : 2009-11-27
Почетный админ 6 лет вместе За участие в клубе Трехрогая луна Почётная кинематографиня Встреча в реале
Орден Территории Орден Територии Орден Територии

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор ДАНКА в Вт 28 Фев 2017, 17:22

Специально для всех сфотографировала рецепт "Солянки" из книги рецептов для мультиварок.  Она прилагалась в подарок  к мульте.
Готовила по этому рецепту. Вкусно. Рекомендую, если кому-то интересно.

_________________
По жизни иди веселей, никогда ни о чем не жалей!
avatar
ДАНКА
Гостеприимная фея Питера

Сообщения : 2855
Дата регистрации : 2011-03-28
Встреча в реале 6 лет форуму Сияющая Луна Звезда форума За активность и развитие форума За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Свет. в Вт 28 Фев 2017, 17:27

Таня, а твоя мультя на какой объем? У меня на 2, 5 литра. Рецепт на сколько уменьшить - хочу понять.
avatar
Свет.
Житель
Житель

Сообщения : 6217
Дата регистрации : 2009-11-24
Встреча в реале 6 лет вместе Звезда форума За активное участие в жизни форума Ни дня без форума За любовь к своему краю За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор ДАНКА в Вт 28 Фев 2017, 17:35

5 литров, Свет! Мне кажется, если ты сделаешь как в рецепте  на 1,5 л., Будет нормально. Вода же потихоньку выкипает.

_________________
По жизни иди веселей, никогда ни о чем не жалей!
avatar
ДАНКА
Гостеприимная фея Питера

Сообщения : 2855
Дата регистрации : 2011-03-28
Встреча в реале 6 лет форуму Сияющая Луна Звезда форума За активность и развитие форума За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Оля-shizzy00 в Вт 28 Фев 2017, 17:37

) Сколько людей, столько и мнений, конечно. ) Но картошка и морковка в солянке лишние, я так думаю. )))

_________________
Все мы сильные, пока не встретим свою слабость.
avatar
Оля-shizzy00
Фея Вечернего Блюза

Сообщения : 3894
Дата регистрации : 2011-11-21
Встреча в реале 6 лет форуму Сияющая Луна Человек года 2013
Звезда форума

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Свет. в Вт 28 Фев 2017, 17:42

Да, пожалуй, картошку и морковку не буду добавлять!
Оля, мне твой рецепт понравился. Соединю его с Данкиным и попробую в мульте приготовить!
avatar
Свет.
Житель
Житель

Сообщения : 6217
Дата регистрации : 2009-11-24
Встреча в реале 6 лет вместе Звезда форума За активное участие в жизни форума Ни дня без форума За любовь к своему краю За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Галина-ведьма в Вт 28 Фев 2017, 17:59

Вместо оливок можно использовать каперсы (ростки спаржи), собственно именно с ними и готовили солянку изначально.))) Это я у жены брата узнала...

_________________
Я не подарок, я СЮРПРИЗ!!!
avatar
Галина-ведьма
Поющая о любви

Сообщения : 4936
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Знак Сияющая Луна
звезда Форума рыцарь и королева За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Свет. в Вт 28 Фев 2017, 18:10

Галя, каперсы - семена (недозрелые) настурции. А Спаржи побеги - вроде бы так и называют , или я забыла как..
И те и другие маринуют.
avatar
Свет.
Житель
Житель

Сообщения : 6217
Дата регистрации : 2009-11-24
Встреча в реале 6 лет вместе Звезда форума За активное участие в жизни форума Ни дня без форума За любовь к своему краю За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор ДАНКА в Вт 28 Фев 2017, 18:37

Не буду спорить,  но даже в рецепт классической солянки из покон веков входила и картошка и морковь для насыщенности. А вообще любое первое блюдо - это дело вкуса и фантазии.  Люблю практически во всех  картофель и морковь.
Каперсы обожаю. Они у нас в баночках продаются. Но это не спаржа и не семена настурция. Это бутоны растения, носящего название каперсник, при чем недозрелые. Интересно, но название «каперс» переводится как «желание» и даже «страсть»! Их много разновидностей, и растут они в Азии и странах Средиземноморья. Оригинальную и вкусную замену можно приготовить самостоятельно в домашних условиях из молодых бутонов или недоспелых плодов настурции.









_________________
По жизни иди веселей, никогда ни о чем не жалей!
avatar
ДАНКА
Гостеприимная фея Питера

Сообщения : 2855
Дата регистрации : 2011-03-28
Встреча в реале 6 лет форуму Сияющая Луна Звезда форума За активность и развитие форума За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Галина-ведьма в Вт 28 Фев 2017, 18:54

Даночка, я ошиблась! Моя Катерина мне сказала, что каперсы можно заменить молодыми коробочками настурции, а я прослушала! Ай! Каюсь!

_________________
Я не подарок, я СЮРПРИЗ!!!
avatar
Галина-ведьма
Поющая о любви

Сообщения : 4936
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Знак Сияющая Луна
звезда Форума рыцарь и королева За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор ДАНКА в Вт 28 Фев 2017, 19:08

ГАЛЮША, я не хотела тебя заставлять каяться! Извиняюсь, если что! Просто написала, так как это интересно. Надеюсь, что для всех!

_________________
По жизни иди веселей, никогда ни о чем не жалей!
avatar
ДАНКА
Гостеприимная фея Питера

Сообщения : 2855
Дата регистрации : 2011-03-28
Встреча в реале 6 лет форуму Сияющая Луна Звезда форума За активность и развитие форума За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Галина-ведьма в Вт 28 Фев 2017, 19:33

Да, Бог с тобой, Даночка!
Ты права!!! Это интересно!
Я давно, очень давно не была на форуме, соскучилась очень и уж точно не собираюсь обижаться, тем более на тебя!

_________________
Я не подарок, я СЮРПРИЗ!!!
avatar
Галина-ведьма
Поющая о любви

Сообщения : 4936
Дата регистрации : 2009-08-29
Встреча в реале Участник Всетерриторианского фестиваля 2011 6 лет вместе Знак Сияющая Луна
звезда Форума рыцарь и королева За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Свет. в Вт 28 Фев 2017, 19:57

Данка, очень интересно то, что ты пишешь! У нас у всех полно всяких неточных сведений в головах. Smile И правильно, что ты нам показываешь - что да как!
avatar
Свет.
Житель
Житель

Сообщения : 6217
Дата регистрации : 2009-11-24
Встреча в реале 6 лет вместе Звезда форума За активное участие в жизни форума Ни дня без форума За любовь к своему краю За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор ДАНКА в Вт 28 Фев 2017, 21:13

Нашла у себя фотку, как красиво цветет каперсник. Когда-то понравилось.
А ещё, если кому-то интересно, нашла у себя в записях  приготовление маринада для нераскрывшихся и неокрашенных бутонов,либо плодов молочно-зеленого оттенка настурции.Их надо тщательно  вымыть и положить в стерильные стеклянные банки.

Для маринада:
пол-литра воды;
1 или 0,5 ст. л. сахара и столько же соли. Количество по вкусу;
2-3 ст. л. уксуса (9%);
2-3 шт. душистого перца;
2 шт. гвоздики;
по желанию добавить 1-2 лавровых листа.
Можно использовать такой же состав, как и для маринования огурцов.
Воду довести до кипения, добавить соль, сахар, специи, прокипятить 5-10 минут и залить подготовленные бутоны.
Банки закрыть заранее подготовленными стерильными крышками, дать остыть и хранить в холодильнике или холодном месте. Можно и засолить.
Процесс аналогичен солению традиционных каперсов: пересыпать солью с оливковым маслом и поместить в прохладное место приблизительно на три месяца.
Где-то еще было фото и самих каперсов в баночке. Найду - покажу!

_________________
По жизни иди веселей, никогда ни о чем не жалей!
avatar
ДАНКА
Гостеприимная фея Питера

Сообщения : 2855
Дата регистрации : 2011-03-28
Встреча в реале 6 лет форуму Сияющая Луна Звезда форума За активность и развитие форума За верность форуму

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Рецепты для мультиварки!

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 16 из 17 Предыдущий  1 ... 9 ... 15, 16, 17  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения