А что у вас сегодня на столе?

Интересный рецепт и довольно простой. Как мне нравится эта тема, постоянно заглядываю сюда, попробую обязательно. Спасибо, Ларочка!

Действительно, блюдо простое и вкусное - муж вчера удивленно вылавливал клецку, -сосредоточенно разглядывал и вопрошал: мучное? Затем констатировал: это гриб..это картошка Задумчиво жевал и в завершение подытожил: Вкусно!

А заодно и развлеклись все!

А у нас сегодня на ужин плов. Правда, с курицей и красной морковкой (идеальный вариант - желтая), но, уверяю, вполне съедобный!

Лар, а чем красная не угодила, морковка-то? А плов с курицей и у нас в семье все любят

Это тоже сегодня - испекла корзиночки для тарталеток.

У нас можно купить готовые, но, во-первых, они жестче, чем мои (из слоенного теста, пусть и покупного ), а во-вторых - очень уж большие - что тоже не очень-то устраивает.
Я пеку, складываю в коробочку, где они лежат до определенного момента. Нужно - достала, начинила любым салатом, например, как этот и пожалуйста

Ната, настоящий узбекский плов варится с желтой морковкой, с круглозернистым рисом.
У нас тоже все любят плов с курицей Но это уже разновидность

Ларочка, всю твою страничку можно на конкурс "Слюнки текут" выставлять.

Ой, Галочка... Всегда стеснялась показывать свою стряпню на форумах - была уверена, что у других вкуснее, красивее, интереснее.. А тут не на шутку разошлась
Сегодня у нас с мужем на ужин пельмешки

Сколько сотен налепила?
Вспомнила, была у нас соседка, она придёт к маме посидеть, да всё рассказывает, что "налепила сегодня 600 штук пельменей" Мне бы с сотней справиться

Я тоже люблю сразу побольше налепить, а потом останется только доставать из морозилки. Накануне замешиваю тесто, готовлю фарш (без лука). На следующий день, когда тесто хорошенько отлежится и работать с ним сплошное удовольствие - включаю телевизор, добавляю в фарш лук, специи и принимаюсь за дело. Время летит незаметно

У нас сегодня пирожки обыкновенные с капустой и с картошкой.

Люблю - и с картошкой и с капустой! И чтоб того и другого побольше

В этот день бог послал Александру Яковлевичу на обед бутылку зубровки, домашние грибки, форшмак из селедки, украинский борщ с мясом первого сорта, курицу с рисом и компот из сушеных яблок...
У нас сегодня на завтрак блинчики со сгущенкой,кто хочет со сметаной или просто с таком.

На обед,бабушка уже сварила щи со щавеля.Вспомним лето...
А на ужин еще не придумали.

Загляните сюда - не пожалеете!
Коллекция лучших рецептов из сыра!
http://www.liveinternet.ru/users/sveta210/post151623053/

Сегодня впервые приготовила котлеты с добавлением овсяных хлопьев!
Давно присмотрела этот рецепт, почитала отзывы (сплошь - положительные!), но только сегодня решилась. И не пожалела!
Котлетки получились пышные, нежные, вкусные!
Точно как на этом фото (у меня сегодня камеры нет под рукой)

На 1 кг фарша - 1 стакан овсяных хлопьев, предварительно замоченных в 0.5 ст. молока. На 1-2 часа.
Добавить 1 картофелину (на мелкой терке), измельченные лук и чеснок, 2 яйца.
Соль, перец
Хорошенько перемешать. Смоченными в воде руками скатать небольшие шарики и обжарить их (под крышкой) с обеих сторон в растительном масле.
При желании готовые котлетки залить сметанным или томатным соусом и подержать под крышкой еще 5-7 минут.
Я делала без соуса и нам понравилось

Людочка, насчет рисовых - не знаю
Может, они прекрасно и заменят овсяные хлопья

А я давно геркулес добавляю. Мало того,что полезно,так и выгодно как А иногда и капустку свежую добавляю.Ее там совсем незаметно,если не сказать,зато экономия в мясе. У меня все на экономию сводится.Ну что же,такова у меня пока жизнь.Семья большая,да еще взяли привычку по три раза на день есть. Вот и выкручиваешься.

А я пробовала добавлять и капустку, и морковку, и картошину. Вкусно, кстати.

А я так от зимы устала, что сегодня приготовила весенний салатик - редиска с зеленым луком и укропчиком. А еще 8 ягодок клубники купили, но клубника, вроде, и пахнет, и сладкая, а все равно какая-то искусственная (это меня купить сподвигло ведро клубники Танчи).

А я сегодня у нас в магазине видела ЧЕРЕШНЮ!!! 485 рублей за кг...

Народ,какой суп у вас сегодня? Надо первое мне сварганить,бульон сварила и сидЮ,думу думаю. Щи с квашенной капусты вроде только дохлебали...

А мы только дохлебали рассольник, а теперь борщец на обед

А мы первое вообще не едим. Только грибной суп из свежих белых грибов и уху, приготовленную из выловленной рыбы на костре. Или щички зеленые из собранного свеженького щавеля.

А у нас называют не щи со щавлем, а борщ зеленый, хотя по желанию в зажарку можно добавить томатика, для цвета, он немножко изменится.