А что у вас сегодня на столе?

Ната, ничего  ты  не  понимаешь  в  кулинарии А если серьезно, что то я давно не готовила тыквенную кашу с пшеном, как то мы пшено предпочитаем Надо сделать, особенно в мультиварке моим нравиться.

Надюша, а как ты тыквенную кашу готовишь? И вообще, подскажите, как приготовить тыкву вкусно?
В нашем домашнем меню до сих пор тыква не встречалась, а она же полезная очень для женского организма! )))
Я хочу научиться готовить тыкву, очень. )))

А я люблю тыквенную кашу с рисом.А вот в Италии бабуле варю с мелкой лапшичкой.

Оль,5 ложек риса залить стаканом воды и дать немного покипеть,посолить,долить 4стакана молока,на медленный огонь,пусть томится.Тыкву почистить,натереть на терке крупной и добавить к рису.Помешивая,довести до готовности риса,а тыква должна развариться в пюре.Добавить по вкусу сахар (а лучше мед)изюм,ваниль и сливочное масло.

Можно тыкву сварить отдельно,сбить в пюре в блендере и соединить с готовой рисовой кашей.Так же варю и с мелкой лапшой.Хороша и горячая и холодная.Вкусно и полезно!

В выходной попробую так приготовить, без меда, но с изюмчиком и с ванилькой.
Спасибо!

Сегодня Серафимовна проспала малехо Так что на завтрак у нас - просто оладьи - дрожжи, песок и вода. Ой, про муку то я опять забыла
Угощайтесь.

Спасибо за оладушки! Надь,а песок любой?

Любой

А  у  нас  сегодня  винегрет  с  селедочкой  .Кстати, а  селедочку  в  последнее  время  солю   сама. Начала заниматься    этой  фисгармонией в  целях  жадности (выгоднее  оказывается) , а  оказалось  ...  и  вкуснее

Не дразнись,селедки хочу!

Так в чем дело, вечерней лошадью до Шаховской, музеев правда у нас нет, но селедкой с ржаным хлебом накормлю

В феврале жди! Нам музеев не надоть!  Главное,чтоб селедка была!

Елена Р. пишет:...Нам музеев не надоть!  Главное,чтоб селедка была!

Грозно: ТА-А-А-АК!!!


)

Опаньки, ради такого случая и музей откроем в Шаховской

Свет. пишет:
Грозно: ТА-А-А-АК!!!

Свет,если с селёдкой в музей можно,то и в музей сходим,который Серафимовна откроет!

Я тоже селёдочки сейчас навернула! Покупной, из банки. И подобрела!

Решено! Идём в музей Селёдки! Интересно,а есть где-нибудь такой?

"Музей Мирового океана приглашает калининградцев 13 апреля на День Селёдки. Как сообщили в музее, гостей праздника ждут конкурсы, мастер-классы, концерты, игры.

Для маленьких посетителей подготовлена детская шоу-программа «От салаги до салаки», а любителей рыбалки ждут соревнования на звание самого удачного рыболова.

В каждом музейном объекте для посетителей подготовлены сюрпризы и подарки, а на рыболовном судне СРТ-129 можно будет познакомиться с новой выставкой «На шутливой волне».

"Есть один объект, к которому мы хотели бы привлечь ваше особое внимание, – это наш любимый кашалот. В этот день у вас ещё будет возможность его увидеть, а уже 14 апреля кашалота начнут разбирать, после чего он уедет на реставрацию", - отметили в музее."

Ну все,дело за небольшим, берем кажный свою селедку и в Калининград вечерней лошадью, полезное с приятным совместим

Так то в апреле!(((

Да... До апреля и сдохнуть с голода можно... Так что
пока буду лопать котлеты, шкварки и Лив52...

Давид, за котлеты и шкварки я знаю, а что такое Лив52?

Опаньки, как  тут  весело,  едим  и  заодно  лечимся
 Данка, а  что  засолить  не  хочешь, совсем  просто?
 Для  желающих  рецептик, проверенный:
Самое  сложное     купить  хорошую сельдь:  
Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Кстати, я  еще   щупаю  брюхо (  если  не  сильно  замороженная). Спросите  зачем?  Если  твердое, значит  там  икра, это  самка, а  значит    рыбка  будет  не  слишком  жирная, а   если  мягонькое  пузце, то  это  он, зажиревший  самец.  Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше  не  мыть.

• На 1 литр воды — 1,5 ст. ложки соли;
• 1 ст. ложка сахара;
• лавровый лист;
• перец черный горошком;

Все это довести до кипения и остудить. Залить селедку так, чтобы  она  была вся  покрыта  маринадом.Емкость сразу  поставить в холодильник (зимой — можно на балкон).

Через двое суток можно есть.

Совсем просто делать!
Я сырую селёдку и не покупала никогда... Пожалуй пора начать!!!

Света, блин нехватка денюжков толкает меня на всякую экономию Ну и еще наличие свободного времени.

Я просто с рыбой с детства возиться не люблю. Это раньше основная наша еда была, мяса почти и не помню, а вот рыба... особенно Хек...